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LECHE. CUAJO. SAL

MEXICO CITY

spruce cheese
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Conocimiento al servicio de la quesería

Mexican Mongers nació en 2019 para convertirse en un referente educativo y profesional de la industria quesera artesanal, enfatizando la disponibilidad de educación en español. Utilizando nuestra experiencia y sumando conocimientos, y habilidades con profesionales internacionales, hemos diseñado soluciones y proyectos de capacitación en México, América Latina, Europa y Estados Unidos en todos los niveles de competencia de la industria quesera.

Servicios

Ofrecemos soluciones de consultoría para la industria artesanal del queso, y una plataforma educativa que se adapta a las necesidades de cualquier empresa e individuos. 

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Capacitaciones

Salado de quesillo

Desarrollo de productos

cheese trier

Food Safety Compliance

tina de cuajado

Desarrollo de instalaciones

Workshops

Catas y experiencias

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Descubre un mundo de posibilidades

cheddar
queso mexicano
queso oaxaca
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